在食物中添加氮气的原因？因为氮气可以排除空气，营造缺氧环境，抑制细菌、霉菌的生长，延长食品的保质期。

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随着工业的发展，氮气被广泛应用于各行业，下文是关于氮气在化工保护中的应用。

变压吸附(简称PSA)制氮装置是七十年代初国外兴起的一种新型的空气分离装置。